🌿お家で臭くならないサムギョプサル🌿

お家で臭くならないサムギョプサル😋

疲れてる日の夜ご飯は、サムギョプサルがとても簡単なのでおすすめです✨

🐷私のサムギョプサルの食べ方🐷

①サンチュの上に大葉をのせる

②お肉を塩ごま油(ごま油に塩を混ぜるだけ)につけ、葉っぱの上にのせる

③②の上に白髪ネギ、キムチ、韓国のりをのせてつつむ

④手作りコチュジャンタレにつけて食べる

⭐️手作りコチュジャンタレ⭐️

〈材料〉

・コチジャン　　　　　　　　大さじ1
・味噌　　　　　　　　　　　大さじ1/2
・醤油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・白ごま 少々
・すりおろしニンニク&生姜　ひとかけ分ずつ
・みじん切りネギ　　　　　　　お好みで

〈作り方〉

材料を全て混ぜ合わせて、少し置いて味を馴染ませる。